Sunne(re) amerikanske pannekaker

God morgen og god mandag!

Har dere en fin start på uken? Jeg vil begynne med å tipse om en veldig god frokst, eller lunsj om du vil. Disse amerikanske pannekakene er litt sunnere enn vanlige pannekaker, men du kan selvfølgelig lage de ennå sunnere om du vil. Jeg har publisert en lignende oppskrift på den gamle bloggen min, men sist jeg lagde disse gjorde jeg litt om på den, så derfor publiserer jeg den igjen!

Til ca 5 små pannekaker trenger du: ? 50 gram hvetemel ? 50 gram havregryn ? 1 egg ? 1 dl melk ? 2 ss vaniljekesam ? 1 ts bakepulver ? 1 ts kanel.

Blandes sammen til en passe tykk røre og stekes med flytende margarin. Serveres gjerne med rørte bær, friske bær eller sirup. YUM, de er SÅ gode, og skikkelig mektige!

Har du lagd noen lignende pannekaker før?

  • Annet

Liker

Kommentarer